Каталог стран

Болгария

Древнейшее европейское государство — Болгария

Предлагаем Вам посетить Болгарию, удивительную страну, в которой оставили след много культур и народов. Её пляжи, памятники архитектуры, дружелюбный народ не оставят Вас равнодушными к этой замечательной стране, а мы Вам в этом поможем.

Болгария — древнейшее европейское государство, пути развития которого не раз пересекались с историей мировой цивилизации. Ежегодно в Болгарию устремляются тысячи туристов, желающих не только летом отдохнуть на курортах Болгарии, а зимой прокатится на лыжах, но и познакомиться с культурой и традициями народа этой красивейшей страны, а также посетить культурные и исторические центры Балканского полуострова. В Болгарии также круглый год можно подлечится на бальнеокурортах.

Столица: София.

Население: Болгарии (по оценке на 2005 год) составляет 8,24 млн. человек, В крупнейших городах: София (1141000 человек), Пловдив (379000 человек), Варна (315000 человек). Согласно переписи 1985 года, население составляло 8,9 млн. человек. Снижение численности населения объясняется массовой эмиграцией турок в конце 1980-х годов. Этнические группы: болгары — 85%, турки — 9%, армяне, цыгане, греки, славяне-македонцы.

Валюта: Евро, Болгарский лев, 1 лев = 100 стотинок. В обиходе купюры номиналом 1, 2, 5, 10, 20 и 50 левов, монеты — 1, 2, 5, 10, 20 и 50 стотинок. Ввоз и вывоз левов запрещен. Ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен (декларация обязательна).

География: страна на юго-востоке Европы на Балканском полуострове (с 1946 по 1990 год называлась Народная Республика Болгария). Болгария имеет общую границу с пятью странами. На севере, по Дунаю, проходит граница с Румынией, на юге — с Турцией и Грецией, на западе — с Сербией и бывшей Югославской Республикой Македония. На востоке омывается водами Черного моря. Площадь Болгарии 110912 кв.км.

Климат: на большей части Болгарии климат континентальный, с холодной зимой и жарким летом, к югу — переходит к средиземноморскому. Для курортов Болгарии в весенне-летние и осенние месяцы характерна теплая мягкая погода с продолжительным купальным сезоном с мая по октябрь. Средняя температура воздуха в мае — +20°С, в июне и сентябре — +25°С, в июле и августе — +26–28°С. Среднегодовая температура составляет около 13°С.

Болгария — это мост между Европой и Азией. Туристов обслуживает молодое поколение болгар. Оно плохо знает русский язык. Выражение согласия-несогласия в Болгарии противоположно принятому в Украине, т. е. в знак согласия болгары качают головой, а при отрицании кивают головой.

Литература и искуство: В 1980 в болгарской литературе стали проявляться «модернистские» тенденции, что означало отказ от поголованого следования принципам социалистического реализма. Благодаря работам таких современных писателей, поэтов и драматургов, как Йордан Радичков, Ивайло Петров, Георгий Мишев, Блага Димитрова, Радой Ралин, Валери Петров, Станислав Стратиев и Димитр Коруджиев, болгарская литература стремилась войти в основное русло современного европейского творчества. Изобразительное искусство в 1980-е годы достигло высокого профессионального уровня и получило международное признание в живописи (Светлин Русев, Георгий Баев), рисунке, скульптуре, карикатуре, художественной керамике, гобеленах и резьбе по дереву. В архитектуре проявилось стремление к синтезу монументального и прикладного искусства. Мировая музыкальная общественность высоко оценила таких выдающихся болгарских оперных певцов, как Борис Христов, Николай Гяуров и Райна Кабаиванска. В Болгарии есть великолепные дирижеры (Константин Илиев, Добрин Петков) и музыканты (Стойка Миланова, Минчо Минчев и др.), работают 10 симфонических оркестров, 8 оперных театров и многочисленные певческие и танцевальные коллективы. Заслуженным признанием пользуется болгарская хоровая музыка.

Музеи и библиотеки: в Болгарии ок. 300 музеев, в том числе художественные, исторические, этнографические, естественнонаучные, мемориальные дома национальных героев, писателей и других выдающихся деятелей. Государственная библиотека Кирилла и Мефодия в Софии — крупнейшая в стране. При ней действует государственный архив. «Читалища» — специфическая форма культурного центра общины — возникли в 19 в. в период национального возрождения. В 1980-е годы они объединяли библиотеку, клуб, лекторские группы, кружки, зал для просмотра кинофильмов.

Кухня Болгарии: само географическое положение Болгарии на рубеже Европы и Азии наложило свой отпечаток и на болгарскую кухню. Для нее характерно пестрое смешение вкусов самых разных регионов. Наиболее заметно здесь влияние турецкой кухни, что, впрочем, и неудивительно. Самое лучшее знакомство с местными деликатесами ожидает тех, кому посчастливится получить приглашение в гости в болгарскую семью. На закуску вам могут предложить национальное блюдо — салат по-шопски. В Болгарии принято запивать его рюмкой ракии, которую делают из винограда и других фруктов, или мастики (анисовой).Среди первых блюд преобладают мясные: из говядины, свинины, баранины и птицы. Мясо часто запекают. Давняя традиция — готовить и подавать на стол многие блюда в глиняных горшочках. В число национальных блюд входят и имам баялда — блюдо из баклажанов с характерно турецким названием, и пиперки (чушки) полнены, и мусака — рагу из рубленого мяса, картофеля и яиц. На закуску нередко подают кашкавал — особый тип сыра. А перекусить можно баницей — пирожками из слоеного теста с брынзой, продающимися на улице, буквально на каждом шагу. Попробуйте! Вкусно! История традиционного виноделия в Болгарии насчитывает свыше 5 000 лет. Виноградную лозу в эти места привезли из Малой Азии фракийцы. К той эпохе восходит знаменитый «Памид» — один из древнейших в мире сортов винограда. Из красных вин, наряду с «Памид», следует особо выделить такие марки, как «Гымза» и «Мавруд», «Отел» и «Каберне Совиньон». К лучшим белым винам относятся «Рислинг» и «Мискет», «Дамянка», «Димят» и «Шардоне».К чашке ароматного кофе вам обязательно предложат «белое варенье», блинчики с медом, орехи или баклаву. Болгарское пиво наверняка придется по вкусу знатокам. И хотя разные сорта пива здесь очень сильно отличаются друг от друга, есть и другие существенные факторы. Имейте в виду, что бочковое пиво может быть лучшего качества, чем бутылочное того же названия. Среди наиболее популярных сортов следует выделить пиво «Загорка». Не уступают ему «Астика» и «Плевен».

«УКРАФРИКТУР» приглашает посетить эту замечательную страну, обращайтесь к нам, и Вы будетет очень довольны своим отдыхом. Здесь каждый найдёт себе занятие по вкусу.

Также на нашем сайте Вы можете самостоятельно подобрать себе тур в Болгарию или заказать его через форму запроса тура онлайн, получив при этом скидку в 3%.